Concept

新潟のおいしい食をあなたの食卓へ
「新潟ウチごはんプレミアム」とは

「新潟ウチごはんプレミアム」は、
豊かな新潟の食を支え育んできた
生産者や料理人を通じて、
全国の皆さんに、そして多くの食卓に
「新潟の食」をご紹介するポータルサイトです。

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News

  • 2021/3/8 3/8〜3/14の日替わり達人の献立を公開しました。レシピ動画も配信中。今回の旬の食材は「雪下にんじん」です。レシピに使用している新潟食材もあわせてご紹介しています。
  • 2021/3/1 3/1〜3/7の日替わり達人の献立を公開しました。レシピ動画も配信中。今回の旬の食材は「越後姫」です。レシピに使用している新潟食材もあわせてご紹介しています。
  • 2021/2/22 2/22〜2/28の日替わり達人の献立を公開しました。レシピ動画も配信中。今回の旬の食材は「甘酒」です。レシピに使用している新潟食材もあわせてご紹介しています。
  • 2021/2/15 2/15〜2/21の日替わり達人の献立を公開しました。レシピ動画も配信中。今回の旬の食材は「かんずり」です。レシピに使用している新潟食材もあわせてご紹介しています。
  • 2021/2/8 2/8〜2/14の日替わり達人の献立を公開しました。レシピ動画も配信中。今回の旬の食材は「へぎそば」です。レシピに使用している新潟食材もあわせてご紹介しています。
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